Банкетное меню 1


 Банкетное меню A La Rantalinna

  • Рыбное ассорти

Лосось шеф-посола, закуска с икрой, хрустящая ряпушка с айоли, лосось горячего копчения, копченый угорь

  • Мясное ассорти

Язык оленя со стружкой из хрена, холодец из трех видов мяса, салат из лесных грибов с лучком, вяленая оленина

  • Салат с вялеными томатами и лапландским сыром
  • Жульен с лесными грибами

Горячее:

  • Лосось с томатным суфле под соусом белое вино

или

  • Филе утки с яблоком и стеблем сельдерея в бруснично медовом соусе с диким рисом
  • Шоколадный фондат с ванильным мороженым

62 euro

Включает: напитки: вода, домашний морс, квас/по желанию/

Детям до 3-х лет: бесплатно

Детям до 7 лет: -50%